<4月お昼ご飯ニュース>

4/27()⇒天ぷら(さつま芋・コゴミ・フキノトウ・タンポポ)、とろろ、つぼみ菜辛し和え、筍おかか煮、たまり漬、糠漬、リンゴ。春の山菜の天ぷらは人気があって毎回皆さん間完食です。フキノトウとタンポポは射撃場に生えているものを摘んで調理しました。コシアブラやタラポも生えていますが、まだ芽が小さく来週以降に御期待下さい。

4/26()⇒カレー(豆・シメジ・レーズン)、リンゴ、糠漬け。結構暑くて半袖で過ごしました。自販機もホットからコールドに替えた方が良いかも知れません。ヒマなので専務も撃ってみましたが、目と鉄砲が飛んで飛んで全然中りませんでした。

4/20(
⇒カレー(レーズン・豆・じゃがいも)、トマト。大会をしていた気仙沼のお客様がほとんど午前中に帰ってしまったためお昼を食べる方が少なく、皆さんのご飯を大盛りにしてみましたが結構余ってしまいました。大会のある日の方が、午後がヒマになる傾向があるような気がします。

4/19(
⇒天ぷら(さつまいも・コゴミ・ヨモギ・ツバキの花びら)、焼鮭、切干大根、コゴミ胡麻和え、糠漬け。お米2升に水を1.6升分しか入れなかったのですが、意外に普通に炊けてお代わりするお客様もいらっしゃいました。山菜の天ぷらは皆さんお好きのようでご飯も進みます。社長が天ぷらを揚げるのに手間取っていたため、お昼の用意をMさんご夫婦と梨帆ちゃんに手伝って頂いて何とかしのぎました。

4/13(
⇒カレー(豆・レーズン)、トマト。高速道路の料金が値上がりし「村田に行って4ラウンド撃つ」試算をしたら2万ぐらいかかることが判明。行けても月一回ぐらいでしょうか…。やはり志たかぢやで練習するのが一番ですな。

4/12(
⇒チーズオムレツ、焼き味噌、ほうれん草お浸し、切干大根、糠漬け、トマト。朝に霜が降り、一度も使ってない井戸ポンプのパッキンがちょっと壊れてしまいました。困ったものです。お皿を新しく仕分け皿にしてみましたか、いいのか悪いのかよくわかりません。

4/ 6(
⇒カレー(シメジ・レーズン・ブロッコリ)、リンゴ。4営業日連続のカレーでございます。さすがに管理人さんもカレーに飽きてカップ麺を食べておりました。月曜日には井戸が使えるはずなので、次回以降のお昼に期待して下さい。

4/ 5(
⇒カレー(シメジ・レーズン)。3営業日連続のカレーで、イチロー並みにカレーを食べております。昨日までは暖かかったのですが、今日は霰も降って寒かった一日。カレーはトマトが多くて酸味が強かったですが、それよりもレーズンは不要なんじゃないかと個人的に思いました。

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