<4月お昼ご飯ニュース>

4/29(
⇒天ぷら(タラの芽・ウド・薩摩芋・たんぽぽ)、筍煮物、クレソンとツナのサラダ。今日は豪華だったのではないでしょうか。専務は食べ過ぎでお腹の調子が悪く、食べられませんでしたが。

4/28(
⇒カレー、トマト。「いったんカレーが始まると、日曜日は毎回カレーになりそう」ということで土曜日にカレーでございます。園部さんとも一か月ぶりに会い、いろいろ現状報告。

4/22(
⇒カレー、ゆで卵、笹かま、チクワ、キャベツとキュウリの浅漬。昨日が忙しかったのでご飯を2升半用意したのですがほとんど余ってしまいました。近年稀に見るヒマさ加減で、11時半まで飛んだクレーはゼロ。射撃場は水商売ですな。

4/21(
⇒筍ご飯、タンポポ天ぷら、小松菜とシラスのお浸し、笹かま、味付け海苔、奈良漬。汗ばむ陽気で半袖で過ごしました。今年は新人のお客様が多いのですが、猟友会講師の先生に指導を任せっきりでご面倒をお掛けしております。コンプレッサーも無事に直りました。

4/15(
⇒天ぷら(コゴミ)、焼鮭、ポテトサラダ、ブロッコリー、リンゴ、沢庵。コゴミと鮭とブロッコリーは頂きもの。今年も頂きものづくしでございます。そろそろメニューを考えるのが苦になってきたらしく、カレーづくしの日も近いような気がします。

4/14(
⇒焼鮭、サバ味噌煮、ホウレンソウ胡麻和え、オカラ炒り、リンゴサラダ、ワサビ菜、沢庵。射撃場の桜もやっと咲き始めましたが、だいぶ寒い一日でした。東北でも公式戦が始まりましたが今年はあまり参戦出来そうもないので「みんな良い点撃ってるんじゃないか」とハラハラしております。

4/8(
⇒ゴボウ肉巻き、サバの味噌煮(缶詰)、温泉卵、切干大根、大根と蒲鉾の酢の物、タクアン。お陰様で継続のほか新規の会員様も増えております。今週はクレーのお客様のうち94%が会員様でした。相変わらずお客様の善意にすがって営業しております。

4/7(
⇒天ぷら(コゴミ・薩摩芋)、温泉卵、切干大根、大根と蒲鉾の酢の物、奈良漬。周辺で体調不良が蔓延しております。初めにケガをしてしまった私の責任でしょうか。中る中らない以前に、健康と家庭円満が第一ですな。

4/1(
⇒天ぷら(薩摩芋、ふきのとう)、冷奴(バッケ味噌)、ツボミ菜お浸しシラス乗せ、キンピラゴボウ、お煮付、沢庵。曇天のためか花粉も多少は沈静化。久しぶりの土日営業でグッタリ疲れました。石巻のシカの有害駆除は70日やるそうです。聞くだけで疲れますな。

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